Kenya Gakundu AA | washed

Tento lot AA pochádza zo stanice Gakundu, ktorá sa nachádza v nadmorskej výške 1650 m. n. m.

Región Embu sa nachádza na úpätí druhej najvyššej hory krajiny  a je jednou z tradičných oblasti pestovania kávy.

Kávové čerešne sú ručné triedene farmármi po odstránení dužiny sa fermentujú 24-36h v tieni. Po fermentácií sa čerešne opäť premyjú a následne triedia. Po triedení sa prenesú na sušiace stoly, kde sa sušia na slnku 1ľ-20 dni. Cez noc sú prikryté plachtou, ktorá ich chráni pred vlhkosťou a dažďom.

Krajina: Kenya
Región: Embu
Farmár: 1262 farmárov
Nadmorská výška: 1,650 m.n.m
Odroda: Batian, Ruiru 11, SL28, SL34
Spracovanie:  washed

SCA: 87,5