Peru Lisana Grimales | natural marshell

18,00 

Lizana Morales Grimanes a Marcelino Chinguel pestujú kávu už viac ako štyridsať rokov. Po ničivej pohrome v roku 2018 vyvinul Marcelino odrodu Marshell, ktorá teraz na farme prekvitá. Keďže sa chceli zúčastniť súťaže Peru Cup of Excellence, skúšali rôzne prírodné mutácie kávovníkov, hľadajúc tie s najlepšou chuťou. Nakoniec sa rozhodli práve pre odrodu Marshell, pričom toto rozhodnutie prinieslo pozoruhodnú kvalitu, čo dokazujú konzistentné umiestnenia rodiny v top 10 v Cup of Excellence, vrátane víťazného lotu v roku 2019.

Chuťový profil: slivka, červené ovocie, citrusy, kvetiny

SCA: 87 bodov